Eravamo in 14 gruppo ben affiatato con gente simpatica. Qui siamo davanti al Tesoro il monumento simbolo di Petra. In piedi da sinistra Rob inglese, Jina cinese di Hong Kong che parla anche un po' di italiano perché ha studiato due anni a Firenze e Pisa per diventare sommelier ed ora svolge questo lavoro ad Hong Kong e Shanghai, Michel americano ( con gli amici ed ex colleghi James e John nordamericani) camminatore e pescatore di salmoni, Claire inglese e compagna di Rob, John americano, Samantha americana di origini vietnamite che parla francese perché ha vissuto alcuni anni in Francia con la famiglia, David e sua moglie Nick inglesi con David ex rugbista e che parla un po' francese perché ha lavorato lì per qualche mese, Sabrina svizzera di Lugano che quindi parla italiano e che devo ringraziare molto per le traduzioni che spesso mi ha fatto considerato il mio scarso inglese che ovviamente era la lingua ufficiale del gruppo, Casy (Cassandra) americana la più chiacchierona e simpatica del gruppo poi accosciati da sinistra Norrine canadese anglofana, James americano, il sottoscritto e Bruno brasiliano di San Paolo che ha compiuto 40 anni il 15 ottobre assieme a James ( non so quanti). Infine all' estrema sinistra Mahmoud la guida simpatica e disponibilissima.
Qui sopra la preparazione della cena in un campo beduino . Si tratta di una tradizione antica che utilizzavano i beduini nelle loro carovane. Acceso un fuoco si scava una buca nel deserto si posano le braci sul fondo e si inserisce il cibo posato su dei piatti a ripiani. Si chiude ermeticamente il cilindro di ferro che li contiene e si copre il tutto con una montagnola di sabbia desertica. Quindi si lascia al sole ed all' effetto delle braci per oltre due ore. La sera poi, come mostrano le foto, si toglie la sabbia e si estrae il tutto. Si tratta di verdure varie, carne di pollo e di pecora. Il tutto poi, per chi vuole, da condire con varie salse di ceci o altro tipo nonché varie spezie tipiche del deserto. Tutto molto buono e gustoso
Infine qui sotto una discesa in snowboard
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